クックパッドにまつもと内科の糖尿病レシピを掲載しました！

血糖値の味方食材、トマトをつかった冷菜です！

 

トマトの良いところって…？

〇食物繊維による血糖値の上昇抑制作用

〇リコピンによるインスリン分泌促進作用

 

血糖値の改善が期待できます！ぜひ作ってみてくださいね♪