６月25日(月)に糖尿病教室を行いました。院長からは～糖尿病と感染症について～、管理栄養士からは～血糖コントロールのためのおかずの摂り方～、看護師からは～かくれ脱水を予防して熱中症を防ごう～というテーマでお話ししました。

 

 

　私たちの身体を構成するためにはたんぱく質が重要であり、日々の食事からたんぱく質を取り入れることが重要です。また、血糖コントロールにも重要な役割をしており、ご飯単体で食べた時よりも、ご飯とおかずを一緒に食べた方が食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。毎食たんぱく質の摂取はできていますか？

 

 

 

　腎機能が低下している方は過度なタンパク質摂取は控える必要があります。また調理の時の油の量も意識しないと体重が増加することに繋がります。改めて日々の食事の内容について見直して血糖コントロールに繋げて行きましょう。